Еда и напитки - Еда - Чистка Печени Капустным Салатом
Красная капуста придает великолепный цвет и полезные растительные пигменты, которые помогают бороться с болезнью. Для очищения, чем меньше жира, тем лучше, поэтому я хотел, чтобы сделать фруктовый сок одевать вместо традиционного майонеза. Перебродивший йогурт кефир это еще один здоровый вариант для заправки.
2 чашки (500 мл) зеленой капусты 2 чашки (500 мл) чашки красной капусты 1 (250 мл) изюм (по желанию) 1 яблоко, на терке 2 моркови, тертые 3 зеленый лук, нарезанный
Заправка: 1/4 стакана (60 мл) майонеза натуральный, органический кефир или яблочный сок 1 столовая ложка (15 мл) яблочного уксуса 1/2 чайной ложки (2. 5 мл) хорошего качества горчицы 1 чайная ложка (5 мл) меда (необязательно)
&ГТ;выделка смешайте ингредиенты вместе в небольшой миске или банке.
В большой миске смешайте красную и зеленую капусту, изюм, тертое яблоко и морковь. Полить заправкой над овощами и тщательно перемешать. Украсить зеленым луком. Служит 6.
источник: “меню Детокс“, в живых #269, Март 2005